En un mundo gobernado por la inmediatez, La Tamicera surge como un espacio que reivindica la cosecha que se hace esperar, las fermentaciones largas, los insumos locales y las horas de sobremesa junto a los seres queridos. Para nosotros, hacer un buen pan en casa es un derecho inherente, y trabajamos día a día para que así sea.
Nuestro objetivo es seguir ofreciendo cursos online para que puedas aprender panadería desde cero, conociendo no solo el proceso, sino el sentido que tiene cada ingrediente en las preparaciones, de modo que puedas adaptarlas a tu gusto o necesidad.
¿Sueles distraerte en clases?¿Necesitas que alguien te preste los apuntes? Eso se acabó. Ahora aprenderás a tu ritmo, en la comodidad de casa y repasando las lecciones tantas veces como lo necesites.
¡Y no estás sol@! Pues formarás parte de una comunidad ávida por hacer verdadero pan en casa. Además, contarás con la guía y el apoyo constante de tu instructora.
Tendrás a tu disposición combinaciones y creaciones que desafiarán tus esquemas culinarios. ¡Y los mejor de todo! Te servirán de base para que crees tus propias recetas.
No somos cineastas, somos panaderos caseros, pero eso no ha comprometido la calidad de nuestros vídeos. Te aseguramos una grata experiencia de aprendizaje.
Tu tranquilidad es nuestra prioridad. Por eso hemos elegido pasarelas de pago serias y seguras que te garantizarán una compra libre de riesgos.
Los tiempos de largas y costosas carreras de formación culinaria han terminado. Ahora podrás aprender sólo aquello que deseas poner en práctica para una mejor calidad de vida.
Qué sería de este proyecto sin un equipo cohesionado. Te presentamos a quienes impulsan cada paso de La Tamicera.
