Me encanta el cuidado con el que explica cada detalle. Es la primera vez que hago un pan en casa y me ha salido delicioso. Lo mejor de todo es que ahora siento que me ha ayudado a comer de manera más saludable.

Para mí, encontrar un pan bien hecho con ingredientes saludables y fuera de los comúnmente utilizados fue siempre difícil. Un pan que combine ingredientes locales con esta sabiduría del pan artesanal que tienen los europeos. Hasta que encontré a La Tamicera. Ahora estoy encantado con los panes que puedo hacer y con los conocimientos que La Tamicera mi dio. Se los recomiendo un montón si van a iniciar con panes artesanales, si quieren algo diferente, sano y buenazo; y también si quieren encontrar a buenos amigos.

No soy de comer pan, porque los sabores de los panes industriales no me gustan y porque me caen pesados, pero desde que puse en práctica las recetas de la Tamicera mi idea del pan ha cambiado. Ahora, no solo disfruto del pan yo, sino también mi bebé a quién ya no temo darle a probar, ya que todos los ingredientes son saludables e inclusive muy nutritivos ¡Recomiendo totalmente su curso!

Cuando decidi realizar un cambio en mi alimentación, una de los alimentos más complejos de reemplazar fue el pan, primero intente buscar un pan saludable sin gluten en el mercado, pero no encontre ninguno que satisfaciera mis gustos y expectativas. Mi siguiente paso fue hacer mi propio pan, intente seguir recetas de internet, videos de Youtube, cursos extranjeros, pero seguia sin encontrar el "pan sin gluten" adecuado para mi, hasta que un dia de casualidad vi un anuncio en Facebook que anunciaba un curso de elaboración de pan sin gluten y así conoci a La Tamicera, me aventure a comprar el curso y no me arrepiento, el curso esta muy bien explicado, desde los insumos, métodos hasta las recetas que disfruto poner en práctica y es una buena base para lanzarme a formular mis propios panes sin gluten. Muchas gracias a Claudia y a su equipo por haber diseñado un lindo y práctico curso.

Gracias a uds. por los conocimientos, ánimos y soporte que le brindan a sus alumnos. Estoy muy contenta con haber tomado este curso, sin lugar a dudas, una de las mejores inversiones que he realizado en estos últimos meses. Un abrazo muy fuerte! 🤗

Gracias la tamicera mi experiencia fue muy grata, sigo aprendiendo de ustedes y me encantó tomar el curso, lo que más me sorprendió es poder hacer mis panes sin gluten con quinoa y el sabor es delicioso. Aprendí muchisimo. Muy recomendable los cursos.